消毒餐具用著不放心怎么辦？一次性水晶餐具來了

我們先來聊一下傳統的消毒瓷餐具，傳統的消毒瓷餐具是使用完后由廠家進行回收然后進行消毒后送到飯店循環利用，本來是為了干凈衛生，避免傳染性疾病，但是事實真的是如此嗎？

消毒餐具正規的廠家在回收后需要經過“除渣、粗洗、超聲波、精洗、漂洗、消毒、保潔、檢驗”八道工序才能真正的安全送到餐桌給消費者使用，而現在市場上出現的消毒餐具，大部分只有清洗和除漬，并沒有對其進行精洗和高溫消毒，這樣的餐具洗消不徹底，不僅會污染食物，而且存在食源性隱患。歸根結底還是因為巨大的市場利潤。

消毒餐具在經歷了“除渣、粗洗、超聲波、精洗、漂洗、消毒、保潔、檢驗”八道工序后成本達到了6毛-8毛錢，為了消減成本，就有些黑心廠家開始減少消毒工序，而經過消減消毒工序的餐具成本可能只有3毛-4毛錢，完完全全就是翻了一倍的利潤，更有甚者只有粗洗和除漬兩道工序，根本就沒有進行消毒。市面上的消毒餐具進行抽檢是有八成左右都是不合格的，這樣的餐具你敢用嗎？

一次性水晶餐具，是出現在餐飲市場上的全新餐飲用具，其又被稱為一次性航空水晶餐具，本來是用在飛機上的一次性餐飲用具，在經過不斷改良后才出現在了現如今的餐飲市場上，正規的一次性水晶餐具生產廠家，其生產車間都是無菌無塵環境的，餐具的生產是經過260°C高溫一次成型，出廠是也是要經過紫外線消毒，所以更讓人放心。

一次性水晶餐具，采用的是PS（聚苯乙烯）材質，這種材質無色無味，抗菌無毒，且質地堅硬，可以抗高溫不易碎，而且透明度是玻璃的1.3-1.5倍，可以用肉眼清晰地看到餐具的情況，哪怕是一個指紋一個劃痕都可以看得清清楚楚。

一次性水晶餐具采用的材質聚苯乙烯（Polystyrene，縮寫PS）是指由聚苯乙烯單體經自由基加聚反應合成的聚合物，它是一種無色透明的熱塑性塑料，具有高于100℃的玻璃轉化溫度，因此經常被用來制作各種需要承受開水的溫度的一次性容器，并且擁有可回收二次工業利用的特性，想我們平常見的嬰兒奶瓶，家里的冰箱透明抽屜大都是采用的這種材質，而且在我們的一次性水晶餐具使用完后可以進行回收二次工業利用，來制作汽車大燈罩，電視機外殼，墻體保溫材料等工業制品。

一次性水晶餐具對比與傳統的消毒餐具更加的干凈衛生，一經推出就受到了廣大消費者的喜愛，造型也是多種多樣，各市各類的花紋受到了不同類型消費者的喜愛，而且成本價格更是要低于消毒餐具，經營者們也會優先選擇采用一次性水晶餐具。